- 170g de farine d'épautre
- 60g de farine de sarrasin
- 50g de beurre
- 35g d'huile d'olive
- 3/4 d'un petit verre d'eau (sic...)

Mélanger tous les ingrédients dans un robot mixeur, lancer, rajouter l'eau petit
à petit. Quand la pâte s'agglomère, arrêter.

Etaler la pâte, et ajouter de l'inspiration (par exemple de la fleur de
légumes).

Découper de petits carrés (ou toute autre forme qui vous passerait par la tête),
et enfourner à 200°c 7-8 minutes.