prendre le zeste de 2 citrons (non traités, évidemment)
prendre le jus de 3 citrons
tu mets dedans 150g de sucre et 3 oeufs entiers
Tu mets tout ça dans une casserole, tu mets à chauffer à feu moyen
sans arrêt sans arrêt sans arrêt sans arrêt
jusqu'à ce que ça épaississe
après tu rajoutes 45g de beurre coupé en morceaux
[geste de la main difficile à reproduire]
après tu mets au frigo